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西红柿牛肉面的做法

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西红柿牛肉面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

生牛肉 500g

、

酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

八角 2个

、

西红柿 1个

、

葱 2段

、

姜 3片

、

盐 12克

、

冰糖 5块

、

面条 300克

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先煮牛肉去除血沫，然后放入高压锅炖煮软烂
步骤2/3
然后放入葱蒜，炒西红柿，加入适量炖牛肉的汤来煮面条，吃多少放多少
最后一步
面条煮快熟的时候，放入青菜牛肉，然后放香菜出锅。（这样做出来的面条汤比较浓稠，如果想吃清汤的话，可以用清水煮面条，最后烧热炖牛肉的汤浇上去，味道会更好哦）

小贴士

今天没拍照片，后悔啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-07 · 陕西省

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