凉拌空心菜
夏天的空心菜新鲜又美味，正当季，一定要多吃几次才不辜负呀。如果你没吃过凉拌的空心菜，那么一定要试试哦，保证你不会失望的，做法也非常简单呢。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材，这个油醋汁是复合调料，别的调料就不需要了。
-
步骤2/11
点击查看大图
大蒜切成丝，干辣椒也切成丝，花椒几粒就够了。
-
步骤3/11
点击查看大图
空心菜摘掉黄叶子和比较老的根茎部分，然后清洗干净。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里加水烧开，放几滴油和少许食盐，放入空心菜焯水半分钟，先放茎再放叶子，然后快速捞出来过凉水。
-
步骤5/11
点击查看大图
换一次水，使空心菜凉透。
-
步骤6/11
点击查看大图
空心菜沥干水放入碗里，淋一大勺油醋汁。
-
步骤7/11
点击查看大图
把大蒜丝和辣椒丝放在上面，
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里放油和花椒粒，烧热后淋在空心菜上面。
-
步骤9/11
点击查看大图
拌匀就可以上桌了，非常美味。
-
步骤10/11
点击查看大图
比炒着吃还好吃。
-
最后一步
点击查看大图
试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-08 · 山东省
凉拌空心菜的相关分类
凉拌空心菜的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#肥牛酿虾滑
153698人看过 -
#素食主义#豆角烧土豆
118863人看过 -
生日蛋糕胚八寸
252727人看过 -
下饭菜•豆角烧土豆
147389人看过 -
蛋饺
3649人看过 -
#味达美年味小馆#下酒好菜 蜜香掌中宝（别让空气炸锅闲着）
110873人看过 -
宝贝吃饭啦#口蘑虾滑
121352人看过 -
这个夏天里不可或缺的一口清爽回甘，潮汕网红润喉油柑汁。
36964人看过 -
自制小烧烤
66170人看过 -
葱爆羊肉
6388771人看过 -
低卡麻辣鸡丝，又辣又过瘾，解馋必备
306886人看过 -
日食记 | 海鲜烧烤x卜卜贝锅
834614人看过
