煮五香菱角
浏览 14.3万 · 收藏 3543
将做法保存到手机
菱角不但可以当食物吃,还可以健脾养胃、清热解毒,营养价值具有“水下落花生”之称,菱角的做法非常简单,洗净用水煮熟即可,现在吃正当季。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菱角用清水洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放菱角和没过菱角的清水,加盐、花椒、桂皮、大料和香叶
-
步骤3/4
点击查看大图
先大火煮开转小火煮半个小时即可
-
最后一步
点击查看大图
煮熟后吃里面的白心就行
小贴士
1、香料可以根据自己喜好,用不同的品类,如不想吃五香味的,单独用清水把菱角煮熟即可
2、菱角外壳比较厚,要是煮熟立马就吃,多加些盐也没事,因为时间短,盐份渗透不到内心多少;要是煮熟后腌制一晚再吃,那就不要加太多盐,经过一晚腌制,盐份会渗透进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
换个做法
煮五香菱角的相关分类
煮五香菱角的相关推荐
-
盐煮菱角
23965人看过 -
地三鲜
35424953人看过 -
水煮菱角‼️做法简单方便,快速剥菱角。#冬季滋补花样吃法#
115877人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12027178人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6038165人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6579138人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47627423人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74091814人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2122095人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#素炒菱角
122205人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#酸辣藕带
1427247人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#营养美味莼菜豆腐鸡蛋汤
154724人看过