驴打滚
糯叽叽的美食没有人能拒绝,尤其是女孩子们,驴打滚传统小吃,七夕做给她吃,一定爱死你了! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/11
点击查看大图
糯米粉加水和糖,调匀成面糊
-
步骤2/11
点击查看大图
碗中刷油倒入面糊
-
步骤3/11
点击查看大图
表面盖保鲜膜用牙签扎些洞,水开上锅蒸30分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
蒸熟的面团趁热把黄油揉进去
-
步骤5/11
点击查看大图
再一点一点加温水揉匀,加一点揉吸收再加
-
步骤6/11
点击查看大图
直到面团光滑细腻,能拉很长的丝不断,还不粘手套就可以了
-
步骤7/11
点击查看大图
桌上撒黄豆粉放上面团,表面也撒黄豆粉,干成长方形薄皮
-
步骤8/11
点击查看大图
表面刮平一层豆沙馅
-
步骤9/11
点击查看大图
从顶部向下卷起来
-
步骤10/11
点击查看大图
用棉线双手交叉切断
-
最后一步
点击查看大图
这绿豆糕软糯丝滑,黄豆的醇香,豆沙馅的香甜,吃一口想两口
用我的方法做驴打滚,放几天都不会硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
驴打滚
3220617人看过 -
老北京驴打滚
1425738人看过 -
驴打滚~北京小吃
343586人看过 -
简易版驴打滚
144583人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #凉了也不硬,软糯驴打滚
178443人看过 -
『隔夜不硬』驴打滚
83018人看过 -
老北京驴打滚
450655人看过 -
糯米粉的16种吃法
525199人看过 -
驴打滚#美的微波炉菜谱#
287591人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#老北京驴打滚
184008人看过 -
#元宵节美食大赏#经典儿时小吃驴打滚
407519人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16444824人看过