香菇鸡
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步骤1/6
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鸡翅改刀后用清水浸泡半小时,捞出沥干水分
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步骤2/6
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香菇冲洗干净后去蒂
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步骤3/6
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锅中放入鸡肉、香菇,姜片,葱、花椒、料酒、盐和没过食材的清水
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步骤4/6
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煮40分钟,注意观察水量,
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步骤5/6
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鸡肉煮熟即可加水淀粉勾芡收汁
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最后一步
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装盘撒葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11
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