是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

青椒炒肉丝

浏览 14.3万 · 收藏 4002

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

食材清单加入采购清单

肉丝 250克

、

青椒 6条

、

大葱 1根

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

淀粉 1.5勺

、

清水 2勺

、

盐 1勺

、

鸡精 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材
步骤2/15 点击查看大图
准备好食材
步骤3/15 点击查看大图
把肉丝加入1勺淀粉、半勺盐、1勺生抽、1勺鸡精、1勺料酒
步骤4/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
把大葱洗干净切圈
步骤6/15 点击查看大图
把青椒洗干净切圈
步骤7/15 点击查看大图
油锅七成热，倒入肉丝
步骤8/15 点击查看大图
翻炒均匀，煸香
步骤9/15 点击查看大图
把肉丝盛出
步骤10/15 点击查看大图
油锅七成热，倒入大葱，煸香
步骤11/15 点击查看大图
倒入青椒，翻炒均匀
步骤12/15 点击查看大图
倒入半勺盐、1勺鸡精、1勺生抽，翻炒均匀
步骤13/15 点击查看大图
倒入肉丝，翻炒均匀
步骤14/15 点击查看大图
翻炒均匀，至青椒断生，即可出锅
最后一步点击查看大图
青椒炒肉丝完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-12 · 广东省

换个做法

青椒炒肉丝的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

青椒炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许