韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主，南方不放或很少放虾皮，北方这边喜欢放虾皮，加入葱段，调料等炒至而成。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/11
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准备食材。
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步骤2/11
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鸡蛋加入料酒搅拌均匀。
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步骤3/11
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加入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤4/11
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放入蚝油。
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步骤5/11
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搅拌均匀。
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步骤6/11
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锅里放油，油要多一点，热锅凉油。
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步骤7/11
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放入鸡蛋。
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步骤8/11
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小火慢煎。
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步骤9/11
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煎成饼，翻面。
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步骤10/11
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出锅。
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最后一步
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完成✅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-13 · 辽宁省
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