红豆馅
-
步骤1/4
点击查看大图
红豆泡10小时左右（我是一大早泡上 晚上做的）泡好后 放入电饭锅 加水（就像平时蒸米饭一样）加入25克糖 搅匀 按下煮饭功能
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸好后加入100克白糖 翻拌一下 再闷半小时
-
步骤3/4
点击查看大图
闷好后 碾压成泥 就可以了（针对我自己的口味 到这一步就结束了）
-
最后一步
点击查看大图
如果喜欢口感粘稠细腻的朋友 可在锅中放入40克左右的食用油（具体根据自己的口味调节油量）小火 不停的翻炒至油与豆馅充分融合 图中是为做月饼准备的红豆馅和绿豆馅 因为做月饼的话 馅不能太干 所以加的油稍多些。
糖可根据自己的口味适当增减 做绿豆馅的话绿豆根据大小泡30分钟到1个小时就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-13
红豆馅的相关分类
红豆馅的相关推荐
-
土豆牛腩
264356人看过 -
#自由创意面包#大米蒸糕
119171人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#小鲜肉芋饺，超好吃的那种
157281人看过 -
【紫薯冰皮月饼】
8273214人看过 -
花卷
75487人看过 -
大米家～蒸米发糕（酵母版）
16025人看过 -
自制红豆馅五彩月饼#ErgoChef原汁机食谱#
20228人看过 -
自制红豆馅
100867人看过 -
甜糯大米糕
435934人看过 -
自制红豆沙
250721人看过 -
黑芝麻核桃馅四角包
26016人看过 -
#中秋节还可以这么过# 牛肉炒茭白
103326人看过
