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辣椒炒海瓜子的做法

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辣椒炒海瓜子

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老公爱吃宵夜，他说我做的海瓜子比田螺好吃，于是专心研究味道。

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海瓜子

、

罗勒

、

盐

、

酱油

、

鱼露

、

姜

、

辣椒圈

、

油

、

味精丁点

烹饪步骤

步骤1/5
海瓜子要水里养半天，这样才干净。
步骤2/5
洗净沥干水，烧热锅，放油。
步骤3/5
下姜和辣椒爆炒，至香。
步骤4/5
下海瓜子，翻炒。下所有酱汁料翻炒至熟。
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最后下罗勒叶，翻炒一小会，起碟。好香啊

小贴士

罗勒也叫九层塔，海瓜子有人叫它鸡脚

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-14

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