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翅虾炖的做法

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翅虾炖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 6个

、

土豆 1个

、

西红柿 1个

、

虾 9只

、

胡萝卜 1根

、

香菇 6朵

、

粉丝半把

、

腐竹 15克

、

火锅底料 25克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
切菜备用。
步骤2/14 点击查看大图
西红柿备用。
步骤3/14 点击查看大图
鸡翅、虾煎至半熟。
步骤4/14 点击查看大图
葱、蒜、小米辣爆锅。
步骤5/14 点击查看大图
放入半块火锅底料炒香。
步骤6/14 点击查看大图
炒西红柿。
步骤7/14 点击查看大图
配菜翻炒。
步骤8/14 点击查看大图
加入鸡翅、虾翻炒。
步骤9/14 点击查看大图
倒入炖锅中。
步骤10/14 点击查看大图
加入热水。
步骤11/14 点击查看大图
加入香菇，1勺生抽，半勺蚝油，少量老抽，盐。
步骤12/14 点击查看大图
大火煮开，转小火炖15分钟。
步骤13/14 点击查看大图
加入粉丝。
最后一步点击查看大图
等五分钟后关火，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-17 · 山东

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