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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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原森太

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右、十分费时。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
扇贝 4只
、
粉丝 适量
、
大蒜 2-3瓣
、
小米辣 1个
、
小葱 少许
、
蒸鱼豉油 1大勺
、
生姜 1大块
、
细盐 半小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-20

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