蒜蓉蚝油生菜
生菜口感脆爽，即可生食亦可热炒，是全家都喜欢吃的蔬菜之一，夏天凉拌菜比较多，天气转凉喜欢热食多些。蚝油生菜很家常，想要做的好吃是有方法的，今天就分享一下我的蚝油生菜。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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颜色碧绿的蚝油生菜，是家常菜之一。
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首先准备好洗净的生菜，蒜瓣，及主要调味料：太太太鲍汁蚝油
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蒜瓣切碎
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调汁：1勺蚝油，1勺生抽，2勺清水搅拌一起
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热锅倒油，放蒜蓉煸炒出香味
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放入生菜翻炒至变软
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淋入之前准备的快歹调味汁
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快速翻拌几下即可出锅
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成品
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最后一步
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成品
炒生菜，时间要短，所以调味料先准备好很重要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-24 · 上海
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