杏鲍菇炒肉
日子不紧不慢、每天好好吃饭~
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步骤1/5
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猪瘦肉切片,放入生抽、花椒粉、盐、淀粉、抓拌均匀,再放入一勺食用油拌匀,封住水分,腌制10分钟;锅中放少许油,先放入杏鲍菇翻炒至表面微黄盛出备用;
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步骤2/5
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再次放油,放入肉片和花椒粉翻炒;
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步骤3/5
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放入蒜末、青红辣椒、老抽炒出香味;
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步骤4/5
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倒入杏鲍菇、调入生抽、蚝油、根据口味加入盐翻炒均匀即可;
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最后一步
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来吧,吃饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30 · 山西
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