杏鲍菇炒肉
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步骤1/9
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清洗杏鲍菇
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步骤2/9
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杏鲍菇切片
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步骤3/9
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准备肉片
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步骤4/9
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用料酒,生抽,盐,蚝油,蛋清加入肉片腌制20分钟入味,加淀粉,油包裹肉片使肉滑嫩
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步骤5/9
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杏鲍菇焯水,焯水后沥干
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步骤6/9
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准备葱,姜,小米椒碎
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步骤7/9
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将辅料入锅煸炒
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步骤8/9
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加入肉片煸炒
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最后一步
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锅里倒入杏鲍菇煸炒至成熟 出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-02 · 天津市
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