是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单的幸福来自一碗暖暖的黄瓜肉丝面的做法

点击查看大图

简单的幸福来自一碗暖暖的黄瓜肉丝面

浏览 2.1万 · 收藏 619

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天气渐凉，一碗暖暖的肉丝面下肚浑身都暖暖的，幸福感油然而生。简简单单的人间烟火气。

食材清单加入采购清单

五花肉适量

、

葱姜沫适量

、

油适量

、

生抽适量

、

挂面两把

、

黄瓜 1根

、

香菜 1颗

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油放葱姜沫，天凉了我喜欢多放点姜驱寒，炒出香味放五花肉煸炒至微微变色，放十三香、生抽。
步骤3/4 点击查看大图
加热水，记住是热水，以前做的总不好吃这次换了热水味道果然不一样。水开后稍微煮一会，下入挂面
最后一步点击查看大图
面条煮到没有硬芯时放入黄瓜丝，继续煮至面条熟（建议面稍微硬一点盛出来后到吃还有一个过程，盛出时硬一点吃的时候口感会刚好），加入适量盐和味精调味，出锅前放入香菜。一碗热气腾腾的黄瓜肉丝面就出锅了。这一碗连面带汤下去，浑身都暖呼呼的，超满足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-06

换个做法

黄瓜肉丝面的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

黄瓜肉丝面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许