红烧青花鱼
今天做了一道红烧青花鱼，做法简单，鲜香无比，特别下饭，喜欢的小伙伴快来试试吧！ 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#
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步骤1/8
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超市买的去骨青花鱼一条两片，自然解冻冲洗一下就可以。
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步骤2/8
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切块后用厨房纸巾吸干水分。
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步骤3/8
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加盐料酒葱姜腌制一会儿。
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步骤4/8
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炒锅烧热加油，放入腌制过的青花鱼块。
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步骤5/8
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煎至两面金黄。
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步骤6/8
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沿锅边加料酒，生抽，老抽白糖和葱姜大火煮沸，转小火盖盖焖煮至鱼块入味。
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步骤7/8
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开大火收汁。
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最后一步
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出锅撒上葱花。鲜香无比，巨好吃，特别下饭。
喜辣的加几个辣椒更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-07
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