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金沙排骨炖茄子

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偶尔煮煮

超爱吃茄子，又不想太多油，这道菜满足了我们的口腹之欲，希望你们也喜欢这道少油好吃的排骨炖茄子
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30~60分钟   |   切墩(初级)
金沙排骨 2条
、
茄子 4个
、
姜 若干片
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
冰糖 若干
、
料酒 5勺
、
山楂干 若干片
烹饪步骤
小贴士

山楂片是为了让肉烂嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-09 · 美国

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