排骨米线
-
步骤1/22
点击查看大图
排骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒
-
步骤2/22
点击查看大图
米线冷水浸泡1小时
-
步骤3/22
点击查看大图
炒好水的排骨捞出
-
步骤4/22
点击查看大图
温水洗净
-
步骤5/22
点击查看大图
炒锅放白糖,中小火化开
-
步骤6/22
点击查看大图
边熬边搅动
-
步骤7/22
点击查看大图
直至白糖炒成焦黄色
-
步骤8/22
点击查看大图
加入足量的开水
-
步骤9/22
点击查看大图
放入排骨
-
步骤10/22
点击查看大图
放入葱、姜
-
步骤11/22
点击查看大图
放入炖肉袋
-
步骤12/22
点击查看大图
放入两勺生抽、一勺蚝油
-
步骤13/22
点击查看大图
开锅后加入两勺盐,小火炖熟(40分钟左右)
-
步骤14/22
点击查看大图
金针菇洗净撕开
-
步骤15/22
点击查看大图
喜欢吃的青菜切段,我放的快菜
-
步骤16/22
点击查看大图
油麦切段
-
步骤17/22
点击查看大图
豆皮切丝
-
步骤18/22
点击查看大图
煮熟的排骨捞出,汤汁加水煮开
-
步骤19/22
点击查看大图
放入米饭煮开
-
步骤20/22
点击查看大图
加入金针菇
-
步骤21/22
点击查看大图
加入青菜和豆皮
-
最后一步
点击查看大图
大碗盛出,加上排骨,开吃!
量少的话可以直接用排骨汤煮不用加水
加水后的排骨汤觉得味淡的话可以加点盐和蚝油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09 · 河北省
排骨米线的相关分类
排骨米线的相关推荐
-
韭菜肉酱面------天凉好个秋
881386人看过 -
「迟の味」排骨米线
85462人看过 -
家常炒江西米粉
13052人看过 -
麻辣米线
2168199人看过 -
酒酿圆子 永远的经典
831423人看过 -
三文鱼骨豆腐汤
31910人看过 -
锅包系列之锅包杏鲍菇
39516人看过 -
香肠杏鲍菇
18675人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3911902人看过 -
荷包蛋面条
13475581人看过 -
东北菜之大白菜豆腐炖粉条
923543人看过 -
红烧牛肉面
4947752人看过