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懒人版酒鬼花生的做法

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懒人版酒鬼花生

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中秋佳节也是丰收季。除了成熟的蔬菜瓜果，粮食也大丰收。今年的花生特别好吃。就是扒花生是个狠活。已经连续扒了快一周的花生了。花生米太多，用空气炸锅做点零食犒劳犒劳自己。健康省事。聊天，看电视剧的时候吃起来。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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切墩(初级)

花生 500g

、

八角 2个

、

辣椒适量

、

五香粉 1勺

、

花椒一小把

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
扒完的花生米用温水泡二十分钟左右，去掉外皮。在这期间也把干辣椒泡一会儿。
步骤2/9 点击查看大图
把泡好的干辣椒放入花生
步骤3/9 点击查看大图
再加一些花椒粒
步骤4/9 点击查看大图
撒上胡椒粉
步骤5/9 点击查看大图
在放一点盐，略比炒菜多一些
步骤6/9 点击查看大图
喷一些植物油，一点点就够。
步骤7/9 点击查看大图
拌匀花生，放入锡纸盘。
步骤8/9 点击查看大图
放入空气炸锅，180℃。烤10分钟左右拿出翻拌一下。在150度烤三分钟左右。
最后一步点击查看大图
无油无糖少盐，我不喝酒当不了下酒菜，只能当零食了。

小贴士

时间温度要根据自己的空气炸锅进行调整，不建议太高温度，会糊。时刻关注下，随时调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-09 · 辽宁省

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