鲜嫩美味金汤酸菜鱼
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步骤1/16
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一个一斤左右的贝贝南瓜,这是做金汤最重要的调料,颜色全靠他
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步骤2/16
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放到料理机里面打碎
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步骤3/16
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花生油80克猪油20克一起熬煮
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步骤4/16
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加入葱姜花椒炸出来香味
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步骤5/16
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把南瓜汁倒回锅里熬煮
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步骤6/16
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加入200克白醋和100克黄灯笼辣酱
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步骤7/16
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一大勺糖
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步骤8/16
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自己按照喜好准备配菜,我准备了腐竹
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步骤9/16
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用粉条的话,提前浸泡
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步骤10/16
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加入泡好的粉条
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步骤11/16
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加入切好的鱼酸菜
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步骤12/16
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加入腐竹
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步骤13/16
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鱼片展开,平铺在上面煮熟即可
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11
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