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宫保鸡丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2个

、

花生 80克（一把）

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

耗油 1勺

、

淀粉 1勺

、

白糖半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将腌制好的好鸡肉丁（用胡椒，盐跟淀粉抓匀）下去煎炒一下盛出备用
步骤2/4 点击查看大图
下胡萝卜丁（提前过一遍水），黄瓜丁翻炒下，
步骤3/4 点击查看大图
下鸡肉丁，跟料汁进入翻炒
最后一步点击查看大图
出锅前撒上熟的花生米，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13

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