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紫苏糖醋青花鱼

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萍儿WOYGN

秋天的第一条青花鱼，用提前晾晒的紫苏叶做小朋友最爱的糖醋鱼。肉质肥美，刺又少的青花鱼最适合爱吃的宝贝啦！简单好做又好吃的糖醋鱼。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
挪威青花鱼 240克（2片）
、
玉米淀粉 适量
、
菜籽油 适量
、
糖 20克
、
醋 15克
、
生抽 20克
、
蒜末 2茶匙
、
花椒粒 2克
、
盐 2克
、
姜末 15克
、
料酒 8克
、
小米椒 3个
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

紫苏叶没有可不用。醋和盐的用量根据自家口味适量调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13

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