红烧大排
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步骤1/13
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准备好所有食材。
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步骤2/13
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里脊肉切0.5cm的厚片。
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步骤3/13
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用松肉锤锤松。
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步骤4/13
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加入禾然有机米香料酒和胡椒粉抓匀。
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步骤5/13
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放入淀粉面粉蛋清和清水抓匀腌制片刻。
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步骤6/13
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锅中放多一些油,放入大排双面煎定型。
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步骤7/13
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调个碗汁,放入禾然有机米香料酒。
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步骤8/13
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放入味达美臻品蚝油。
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步骤9/13
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放入六月鲜零添加特级鲜红烧酱油盐和糖。
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步骤10/13
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锅留底油放葱姜炒香。
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步骤11/13
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放入大排碗汁清水煮开转中小火收汁。
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步骤12/13
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出锅撒芝麻香葱开吃。
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最后一步
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下饭美味!
最好用不粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-14 · 黑龙江
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