蜜汁陈皮挪威青花鱼
青花鱼肉厚肥美,今天尝试用陈皮蜜糖配青花鱼,煎过的青花鱼皮脆肉香,蜜汁陈皮特有的香味给青花鱼带出特别的风味。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/9
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青花鱼洗干净两面擦点盐腌制二十分钟
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步骤2/9
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葱和香菜洗干净切成小段
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步骤3/9
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陈皮清洗一下用水泡一下变软切丝,姜去皮切丝。
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步骤4/9
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热锅放油
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步骤5/9
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将青花鱼放入锅中,中小火煎
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步骤6/9
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煎到两面焦黄放入盘中
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步骤7/9
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在青花鱼表面放上葱段,香菜,姜丝,陈皮
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步骤8/9
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淋上蜜糖
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最后一步
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成品
煎过的青花鱼皮脆肉香,用蜜糖陈皮不但能去腥,还有特别的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-15 · 广东省
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