蒜蓉粉丝煲
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步骤1/7
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粉丝提前泡发,白菜洗干净沥水,巴沙鱼切块,虾滑可以提前煮1分钟定型备用。
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步骤2/7
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大蒜切成末,淋热油,逼出大蒜的香味。倒入酱油和盐搅拌均匀,备用。
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步骤3/7
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白菜垫底,粉丝放中间。
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步骤4/7
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顶层放虾滑和巴沙鱼块。
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步骤5/7
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倒入一碗水后,淋上调好的大蒜酱汁。
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步骤6/7
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开大火烧开后,中小火煲5分钟,关火。
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最后一步
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一股香味,扑鼻而来。粉丝吸足了汤汁又软又滑非常好吃,也非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-15 · 广东省
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