过油肉
日子不紧不慢、每天好好吃饭~
-
步骤1/6
点击查看大图
水烧开,放入泡发的木耳和笋片焯水1分钟;
-
步骤2/6
点击查看大图
瘦肉切片,放入盐、胡椒粉抓出粘性,再放入一颗鸡蛋、少许花椒大料水、一勺土豆淀粉抓拌均匀;热锅凉油,润好锅后,放入花椒粉,倒入肉片翻炒至变色;
-
步骤3/6
点击查看大图
放入葱姜、老抽炒出香味;
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蒜苔翻炒;调入生抽、半勺黄豆酱、料酒、盐翻炒均匀;
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入木耳、笋片,出锅前淋上一勺香油、一勺锅边醋翻炒均匀即可;
-
最后一步
点击查看大图
来吧、吃饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16 · 山西
过油肉的相关分类
过油肉的相关推荐
-
红烧排骨
30688529人看过 -
#秋天怎么吃# 过油肉木耳
661347人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77832170人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18861159人看过 -
过油肉
62739人看过 -
过油肉
256926人看过 -
红烧茄子
71651957人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6584523人看过 -
蚝油生菜
32153512人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油油麦菜
863173人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2015269人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4831102人看过