家常土豆丝
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步骤1/9
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土豆切条，千万不要用擦丝器，擦出来的丝太细了，一炒都碎了
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步骤2/9
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西红柿切小丁
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步骤3/9
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拍几瓣蒜，越多越好吃
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步骤4/9
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热锅冷油
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步骤5/9
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爆香蒜瓣
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步骤6/9
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放西红柿丁
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步骤7/9
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炒出汁水后放入土豆丝翻炒
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步骤8/9
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加盐，生抽调味，太干了可以少量多次加水
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最后一步
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炒熟后加味精调味即可出锅，超级下饭
⚠️土豆会出很多淀粉，放入土豆后要及时多次搅拌，不然会粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-18 · 河南省
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