姜葱炒蛏子
姜葱炒蛏子，一道非常简单的家常菜，蛏子为主料，用姜、葱作为辅料，让炒好的蛏子鲜、香、滑、嫩，就连汤汁都不剩。 最近天气比较干燥，适宜多吃些清淡的食物，关心家人，除了饮食之外，还要注重身体健康。诺辉健康噗噗管在家5分钟就可以自测出肠道出血，肠癌预警，独立包装，方便快捷又省心。关爱家人，就从肠胃开始吧 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
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步骤1/6
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蛏子买回来可以用盐水养着，烹炒前用清水冲洗干净
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步骤2/6
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小葱清洗干净切段，葱白和葱绿分开
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步骤3/6
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锅中倒油烧热，放入葱白和姜稍微爆香，倒入蛏子翻炒均匀
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步骤4/6
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倒入小半碗清水，不用倒太多，煮的过程蛏子会有水分留出
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步骤5/6
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盖上锅盖煮至蛏子全部开口，倒入葱绿部分，加入少许盐调味翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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鲜得不要不要的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-22 · 山东
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