巧克力焦糖流心曲奇
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你们一定想不到,曲奇居然还能有免烤的! 说的就是今天这个巧克力焦糖流心曲奇,焦糖和巧克力的绝佳搭配,妙到失语,没烤箱的宝宝可一定不能错过。 做法超级简单,用现成的小饼干敲碎和巧克力混合起来,就算是曲奇底啦。 我用的是原味的小圆饼,不会太甜,配上54%的巧克力正正好,甜而不腻,香酥可口。 你们要是喜欢焦糖味重一些,可以换成焦糖饼干,不过配的巧克力也要稍微苦点的,不然会偏甜哈。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛奶
80g
、
巧克力(54%)
170g
、
小饼干
140g
、
榛子碎
45g
、
可可粉
3g
、
焦糖酱
100g
、
融化巧克力(54%
100g
、
榛子碎
适量
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27
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