豆腐裙带菜汤
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有段时间特别喜欢味增酱，浓郁的黄豆香搭配裙带菜，天气冷了来上一碗～ 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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我用的是一休味增酱，用东北大酱也是可以的，适量清水，化开味增酱，方便煮沸时融化
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步骤2/5
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这里我放了鸡蛋，增加口感，不喜欢的也可以不放
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步骤3/5
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用嫩豆腐切成你喜欢的大小即可，不用焯水
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步骤4/5
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裙带菜用温水泡发
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最后一步
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水开后先放味增酱，再依次将食材放进锅中煮开就好了，味增酱原来就有咸味的，可以不再调味了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-27 · 广东省
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