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油辣椒

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又到了腌菜的季节，开胃下饭，配个热蒸馍，美滋滋滴参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

姜 200克

、

红辣椒 1斤

、

青椒 2斤

、

八角 3个

、

花椒 30粒

、

冰糖 30克

、

老抽 400克

、

油100克

、

白酒 100克

、

蒜 100克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜切片
步骤2/7 点击查看大图
姜洗净控干水分
步骤3/7 点击查看大图
蒜姜切片
步骤4/7 点击查看大图
青红辣椒斜刀切片
步骤5/7 点击查看大图
热锅凉油，炸香花椒八角，桂皮香叶，然后倒入凉油和水，加入盐白糖，鸡精，和白酒。熬开5分钟关火凉凉
步骤6/7 点击查看大图
把所有食材到在一起，把凉好的料汁到进来，
最后一步点击查看大图
拌均匀装起来放在冰箱里，3天后就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31 · 河南省

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