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早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥的做法

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早餐｜猪肉丸子大闸蟹菌菇粥

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天气转凉，早餐来一碗热乎乎的肉丸子大闸蟹菌菇粥，鲜香浓稠营养美味。做法简单，用的是山姆大闸蟹菌菇粥料，可以加自己喜欢的食材轻松搞定，省心烹煮免搭配，美味粥品不重样。更好的生活尽在山姆。参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

食材清单加入采购清单

大闸蟹菌菇粥料 60克（二人份）

、

猪肉 150克

、

姜 1小块

、

葱 1段

、

胡椒粉 3克

、

鸡精 3克

、

盐少许

、

料酒1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材，肉剁碎，葱姜切末。
步骤2/9 点击查看大图
肉馅加葱姜末，胡椒粉，鸡精，料酒，盐顺着一个方向搅拌上劲。
步骤3/9 点击查看大图
将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
步骤4/9 点击查看大图
倒入洗净的大闸蟹菌菇粥料，加适量的水。
步骤5/9 点击查看大图
大火烧开转小火，架筷子防止溢锅，时不时的搅拌一下，防止粘锅。
步骤6/9 点击查看大图
熬到开花的粘稠度。
步骤7/9 点击查看大图
放入肉丸子。
步骤8/9 点击查看大图
继续熬10分钟即可，出锅之前加入胡椒粉、鸡精、盐、撒点小葱花。
最后一步点击查看大图
营养又美味的丸子大闸蟹菌菇粥就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-01

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