捞汁海参山水拼盘
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步骤1/7
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海参两头。
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步骤2/7
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卖家出理的不干净,需要取掉两头硬碴,用水清洗干净。
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步骤3/7
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洗干净的海参中加珍选生腌涝汁腌一腌,上笼蒸4分钟。
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步骤4/7
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西芹切段胡萝卜切片焯1分钟。
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步骤5/7
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海参切块装饰山。
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步骤6/7
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萝胡卜剪太阳。
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最后一步
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海参装饰山、海鸥和渔船。西芹装饰陆地。胡萝卜装饰太阳,捞汁装饰水域。做好二次蒸2分钟,就可以放心享用了。
首图没放捞汁,吃时倒吧。尾图倒了涝汁,图有点变形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-03 · 北京市
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