菠菜炒虾仁
-
步骤1/6
点击查看大图
虾仁(我个人习惯虾仁切丁,可以不切)加入少许十三香,白胡椒粉,料酒,生抽腌制五分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中清水➕少许盐,煮开给菠菜焯水去草酸,加入少许油,可使菠菜焯水过后不变色
-
步骤3/6
点击查看大图
菠菜焯水至变软后捞出控干水分
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放油,加入蒜末炒出香味倒入提前腌制的虾仁
-
步骤5/6
点击查看大图
虾仁炒到变色,八成熟左右放入焯水后控干的菠菜
-
最后一步
点击查看大图
放入少许十三香,蚝油(这一步是为了给菠菜增加除了咸以外味道,),翻炒均匀,出锅尝尝味道咸淡,盐味谈了补少许盐即可
菠菜焯水的时候盐不要放多一丢丢就可以了,否则炒完吃起来会发苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-05
菠菜的相关分类
菠菜的相关推荐
-
平底锅版【黄油菠菜饼干】一岁后宝宝零食
343017人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4364325人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5831228人看过 -
茄汁大虾
31359829人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽
1671855人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香虾仁菠菜
129972人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6650183人看过 -
酸辣豆芽
14571319人看过 -
#夏日开胃餐#菠菜拌蛋丝
114465人看过 -
清脆爽韧!干锅菜花绝顶香的保姆级教程!
38256人看过 -
无油香煎挪威青花鱼
177779人看过 -
家常减脂菜谱:虾仁菠菜蛋饼 减肥必备
12592人看过