西班牙黑橄榄大虾沙拉
金秋十月的广州有幸参加 “橄榄·西班牙的超级食物”关键意见消费者（KOC）烹饪大赛 ，第一次尝试把西餐的食材融入到中式菜肴的制作中去，现在把获奖的两道菜的做法分享给大家@西班牙橄榄食刻
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步骤1/5
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1. 沙姜，小米辣，大蒜剥皮洗净，西班牙黑橄榄切片，红葱头切碎放入搅拌机打碎倒入碗中备用
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步骤2/5
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2. 葱、香菜切碎，柠檬榨汁
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步骤3/5
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3. 打碎的沙姜，小米辣，大蒜中倒入柠檬汁、0卡糖、薄盐生抽，搅拌均匀放入红葱头
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步骤4/5
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4. 将大虾摆盘后淋上以上搅拌均匀的料汁，上菜时撒上少许芝麻即可
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最后一步
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美味的西班牙黑橄榄大虾沙拉就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-06
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