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免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍的做法

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免蒸免烤糯叽叽の椰香可可栗子糯米糍

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现在是栗子季，糯叽叽的糯米团子，包上椰香可可栗子酱，就是糯叽叽的糯米糍，咬上一口可以拉丝，太好吃了。参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

食材清单加入采购清单

糯米粉 130克

、

淀粉 20克

、

雀巢椰浆 200克

、

椰子油 10克

、

椰香可可栗子酱 240克

、

熟黄豆粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：糯米粉130克淀粉 20克雀巢椰浆 200克椰子油 10克椰香可可栗子酱 240克黄豆粉适量
步骤2/13 点击查看大图
碗内放入130克糯米粉
步骤3/13 点击查看大图
放入20克淀粉
步骤4/13 点击查看大图
将淀粉和糯米粉混合均匀
步骤5/13 点击查看大图
倒入200克雀巢椰浆
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀成糊状之后放入微波炉高火叮3分钟即可
步骤7/13 点击查看大图
将熟的糯米团趁热放在硅胶垫上
步骤8/13 点击查看大图
放上10克椰子油
步骤9/13 点击查看大图
不停的拉叠让椰子油完全融入，糯米团光滑可以拉丝即可
步骤10/13 点击查看大图
取30克糯米团，包上20克椰香可可栗子酱
步骤11/13 点击查看大图
整形成一个汤圆状
步骤12/13 点击查看大图
放在盛有熟黄豆粉的容器内滚上一圈即可
最后一步点击查看大图
来上一口糯叽叽的好吃停不下来

小贴士

椰子油在室温25℃以下会成为固态可以替代黄油使用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-07

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