戚风蛋糕
软糯香甜的淡奶油戚风蛋糕 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
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步骤1/8
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雀巢淡奶油，三个鸡蛋和面粉备用
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步骤2/8
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3个蛋黄加入淡奶油中搅拌均匀
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步骤3/8
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蛋白打发，分三次加入白糖
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步骤4/8
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打发的蛋白先放一半到蛋黄糊中翻拌均匀，再把蛋黄糊倒入另一半蛋白盆中
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步骤5/8
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倒入模具，震出气泡，我这是八寸的，有六寸或者几个四寸的更好
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步骤6/8
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烤箱上下火145°，烤盘放水，烤制60分钟
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步骤7/8
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烤盘在最下面隔层，烤架在倒数第二个，用水浴法烘烤
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最后一步
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出炉了～软软的蛋糕超美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-11 · 河北
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