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血烧千页豆腐的做法

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血烧千页豆腐

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千页豆腐 1条

、

蒜瓣儿 4瓣

、

蒜苗 4根

、

青椒 1个

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

洋葱

、

血块 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
血块和千页豆腐切片，不要太厚
步骤2/5 点击查看大图
洋葱切块，葱姜蒜切碎
步骤3/5 点击查看大图
热油锅，千叶豆腐稍微煎一下盛出
步骤4/5 点击查看大图
热油呛洋葱葱姜蒜(爱吃辣放辣椒)，血片下锅摊开先不动，稍微煎一下，着急翻可能血块出水，锁住水分后加少量盐炒匀，把辣椒豆腐倒进去，加少量一锅铲生抽，少量蚝油，胡椒粉炒匀，尝尝味道，不咸再加点盐合适就放蒜苗炒匀出锅
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出菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-16

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