是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒜香排骨的做法 点击查看大图

蒜香排骨

浏览 5.1万 · 收藏 1485
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

永夜111

大人小孩都爱吃的蒜香排骨。经过我的改良，步骤简单好多，味道确实非常好吃。 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
排骨 500克
、
蒜 一棵
、
生抽 20-30ml
、
玉米淀粉 半碗
、
白胡椒 适量
、
玉米油 600ml
、
盐 半勺左右
烹饪步骤
小贴士

我以前复炸，后来不复炸也能做到排骨香脆入味。关键是排骨腌制前不能有水，下锅后火不能太大，有条件的话可以试试中火转中小火转中火炸制。我个人喜欢用朋友送的苏泊尔薄薄的大炒菜锅炸，厚的锅火力大小还得大家自行琢磨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-24 · 北京

换个做法

蒜香排骨的相关分类

饮品 年夜饭 四喜丸子 炸丸子 帝王蟹 猪皮冻 更多

蒜香排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许