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家常菜，酸辣萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

食盐适量

、

红糖适量

、

小米辣适量

、

姜片适量

、

鸡精/味精适量

、

味极鲜适量

、

陈醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买来的萝卜洗净，均匀切成薄片
步骤2/5 点击查看大图
加入食盐，杀出萝卜里的水分
步骤3/5 点击查看大图
小米辣小青辣椒切成段备用
步骤4/5 点击查看大图
加入红糖，花椒，陈醋，小米辣味极鲜
最后一步点击查看大图
用手抓匀，让萝卜更加入味，酸辣萝卜就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26

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