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特浓牛乳味大饼干的做法

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特浓牛乳味大饼干

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酥脆香浓，奶味浓郁，家里孩子很喜欢参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200克

、

奶粉 30克

、

黄油 50克

、

植物油 50克

、

牛奶 40毫升

、

盐 1克

、

小苏打 1克

、

糖粉 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油室温软化到可以轻松按压的状态
步骤2/12 点击查看大图
过筛加入糖粉，盐拌匀
步骤3/12 点击查看大图
打发至蓬松发白的状态
步骤4/12 点击查看大图
分次加入牛奶，植物油
步骤5/12 点击查看大图
打发至完全乳化
步骤6/12 点击查看大图
筛入低筋面粉奶粉揉成面团
步骤7/12 点击查看大图
擀成3mm左右的面皮，用模具压出形状
步骤8/12 点击查看大图
全部做好，烤箱预热
步骤9/12 点击查看大图
150度烘烤25分钟
步骤10/12 点击查看大图
晾凉食用
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
奶香味浓郁，酥脆好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28

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