宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐羹
鳕鱼豆腐羹,细嫩鲜美入口即化,做法简单,营养满满,特别适合宝宝吃。 挪威北极鳕鱼被誉为“白色黄金”拥有出众的口感和细腻的肉质,脂肪含量低、富含优质蛋白和人体每日必需的各种营养元素,特别适合宝宝食用。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/8
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备好食材。
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步骤2/8
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鲜虾去壳去虾线切小块,鳕鱼切小块。
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步骤3/8
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用柠檬腌制10分钟
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步骤4/8
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内酯豆腐切块,碗中打入2个鸡蛋搅散,加入1.5倍的水搅匀,过滤到豆腐中,放入蒸锅大火烧开转小火蒸10分钟,焖5分钟即可。
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步骤5/8
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调个料汁,淀粉、番茄酱、宝宝酱油、适量清水搅拌均匀。
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步骤6/8
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锅中放油,加入鳕鱼、虾仁翻炒均匀。
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步骤7/8
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倒入料汁,翻炒汤汁浓稠。
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最后一步
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盛入豆腐羹上,撒点葱花即可,美食完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-28
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