鸡汁鲜还是地三鲜?
哈哈,今天是大宝点的菜,我和高先生共同出力的结果。可以说是这么多次做这道菜最成功的一次,无论口感还是味道,都是满分。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
-
步骤1/9
点击查看大图
蔬菜洗净,土豆茄子去皮,因为我家这个茄子又大又老,所以我只用了半个。
-
步骤2/9
点击查看大图
把蔬菜都切块,土豆茄子切滚刀块,蒜切蒜末。
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅烧油,准备炸东西,同时茄子中加入两克盐,搅拌均匀,放五分钟,微微出水,加入淀粉。
-
步骤4/9
点击查看大图
油热后先炸土豆,再炸茄子。
-
步骤5/9
点击查看大图
茄子炸到微黄,我喜欢吃这种。
-
步骤6/9
点击查看大图
青红椒也可以炸一下,很香。
-
步骤7/9
点击查看大图
炸东西时调好料汁,加一点水。
-
步骤8/9
点击查看大图
锅里留一点油,把蒜炝熟,倒入食材和料汁快速翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
这道菜全凭油炸,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29
鸡汁鲜还是地三鲜的相关分类
鸡汁鲜还是地三鲜的相关推荐
-
吐司紫薯香蕉卷
8289人看过 -
蜜汁排骨
952062人看过 -
十分钟快手菜——青瓜虾仁
2730030人看过 -
凉拌芹菜花生米
121529人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1140476人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#尖椒小银鱼
605人看过 -
金玉满堂
73人看过 -
云南水果宴~菠萝草莓鸡
202人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 双椒炒香干,一口就爱惨
235人看过 -
#做川菜用豪吉#跳水鲤鱼
810人看过 -
榆钱窝窝头
133人看过 -
【黄瓜凤梨泡菜】Acar Timun Nenas
307人看过