免揉家庭手作|青酱火腿欧包 咸口党冲!
天气一冷就想吃肉! 不想吃冷盘火腿,就把火腿揉进欧包里 搭配草本香气的松仁罗勒酱和火辣的墨西哥辣酱 免隔夜发酵,下班回家烤完第二天就能吃 作为早餐主食那是相当开胃
-
步骤1/10
点击查看大图
所有材料混合成团,静置30分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
面团表面撒上芝士碎,开始第一次折叠
-
步骤3/10
点击查看大图
第一次折叠后再静置1小时,然后面团放在案板上做卷子
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团放置在案板上扯开准备做卷子
-
步骤5/10
点击查看大图
撒上芝士和火腿再对折卷起,放入容器中静置1小时
-
步骤6/10
点击查看大图
卷起后静置1小时,期间面团瘫下来就抱叠一次
-
步骤7/10
点击查看大图
面团发酵至两倍大
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵好的面团撒粉倒扣在案板上,对折卷起,捏紧收口后入篮进行二发,同时烤箱230度预热
-
步骤9/10
点击查看大图
发好后倒扣出来割包烤箱上下火230度30分钟左右(中途加盖锡纸)
-
最后一步
点击查看大图
咸口***可以冲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
青酱火腿欧包的相关分类
青酱火腿欧包的相关推荐
-
燕麦包
57958人看过 -
西瓜茉莉冰奶,清甜解渴巨好喝!
15236人看过 -
南瓜馒头#餐桌上的春日限定#
3848583人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8082769人看过 -
燕麦苹果小面包
114993人看过 -
糖醋排骨
35941111人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
217397人看过 -
龙脷叶雪梨瘦肉汤-口干舌燥,口臭口苦
172022人看过 -
#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼
165562人看过 -
意大利肉酱饼
10650人看过 -
糖醋排骨
398957人看过 -
糖醋排骨
1267220人看过