河南信阳焖罐肉
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉切10mm厚的片
-
步骤2/9
点击查看大图
每斤肉4克盐，放冰箱腌制一晚上。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里放一点水，肉倒进去，中火慢炒
-
步骤4/9
点击查看大图
炒至微黄，转小火慢熬
-
步骤5/9
点击查看大图
慢熬至出油，捞出瘦肉及变黄变焦的肉块到罐里
-
步骤6/9
点击查看大图
熬至全部焦黄捞出
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里油放葱、姜、香叶、八角、花椒、也可以加入洋葱香菜等激发出香味
-
步骤8/9
点击查看大图
油倒入罐里，放凉后放冰箱，半个月后食用味道更佳
-
最后一步
点击查看大图
奶白色猪油，弹牙的五花肉。可搭配芹菜、辣萝卜、笋干等食材。
注意盐一定按标准放，每斤肉4克盐。一定小火熬制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-03 · 河南省
河南信阳焖罐肉的相关分类
河南信阳焖罐肉的相关推荐
-
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10915004人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
245842人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74025571人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5683418人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
457959人看过 -
土豆片炒罐罐肉
17581人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5349943人看过 -
超美味的油焖大虾
22100172人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
370585人看过 -
隔水炖罐闷牛肉
86140人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16758620人看过 -
减脂餐：柠檬香煎巴沙鱼
2466185人看过
