雪梨炖川贝汤
雪梨川贝汤具有润肺、止咳的功效,一般适用于肺热、咳嗽的人群,如若咳嗽、咳痰比较黏、卡黄黏痰,同时还伴有咽痛、口干、舌燥等症状,或是咳嗽痰比较少、痰中带有少许的血丝,潮热盗汗,这种阴虚肺燥型咳嗽,都可以用雪梨川贝汤进行治疗。 但川贝性微寒,对于脾胃虚寒、风寒、咳嗽的人群,应该禁忌使用。 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/9
点击查看大图
川贝洗净,刀平放在川贝上,用手大力压刀面上,川贝就很容易压碎
-
步骤2/9
点击查看大图
川贝压碎,炖起来容易出味道
-
步骤3/9
点击查看大图
先把川贝放入炖盅
-
步骤4/9
点击查看大图
雪梨洗净去皮去核
-
步骤5/9
点击查看大图
雪梨切块
-
步骤6/9
点击查看大图
梨切成小块,放入炖盅。每盅再放一粒无花果,几片百合和一片姜片。
-
步骤7/9
点击查看大图
每个炖盅都加入开水,大概七八分满
-
步骤8/9
点击查看大图
盖好盖子,隔水炖一个小时
-
最后一步
点击查看大图
个人觉得不用放糖,汤水已经很清甜,喜欢甜的可以稍微加一点冰糖
冬天天气干燥,容易喉咙不舒服、咳嗽,这个川贝雪梨汤就非常适合大人小孩饮用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05 · 广东省
雪梨炖川贝汤的相关分类
雪梨炖川贝汤的相关推荐
-
不能拒绝的重口味美食,爆炒大肠
169877人看过 -
旺仔牛奶蒸鸡蛋羹,香甜滑嫩,入口即化,布丁口感!
744111人看过 -
排骨炖榴莲汤
126987人看过 -
台湾卤肉饭
540183人看过 -
猪肉串
67625人看过 -
清甜鸭汤
61262人看过 -
凉拌虾仁鸡蛋
17892人看过 -
鸡蛋蟹柳炒包菜#极地鲜味厨艺大比拼#
114771人看过 -
笋干鸭肉煲
1113511人看过 -
炖汤
10134人看过 -
腐竹炒木耳
156968人看过 -
家常蒸猪肉
73713人看过