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挪威北极鳕鱼白菜煲的做法

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挪威北极鳕鱼白菜煲

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冬天来一份热乎乎的煲菜，吃着身体暖呼呼的参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

挪威北极鳕鱼 1块

、

白菜 300g

、

盐 2g

、

水 100g

、

罗勒碎适量

、

橄榄油 20g

、

莳萝碎适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅内放入20克橄榄油
步骤2/8 点击查看大图
放入白菜段进行煸炒
步骤3/8 点击查看大图
待白菜煸炒至有些断生
步骤4/8 点击查看大图
倒入100毫升清水，盖上锅盖进行炖煮
步骤5/8 点击查看大图
大约5分钟左右白菜已经软了变透明出水的状态打开锅盖
步骤6/8 点击查看大图
倒入之前煎熟的挪威北极鳕鱼块继续炖煮2分钟
步骤7/8 点击查看大图
最后放入2克盐调味，撒上适量的莳萝碎和罗勒碎调味即可关火
最后一步点击查看大图
冬天来上这样一份简单的餐食，暖心又暖胃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-08 · 上海市

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