牛肉暖锅
今天,和大家分享一道用牛肉做成的暖锅,很适合寒冷的冬季,鲜美好吃热乎乎,暖身又暖胃,喜欢就一起试试! 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉片放入盆中,加入少许料酒和玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油锁住水分。红薯粉条用开水泡软,白菜用白菜叶,豆腐泡切开,味达美尚品金标生抽和葱伴侣甜面酱备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
砂锅中铺上白菜叶,再放入豆腐泡和泡软的粉条,放在炉火上。
-
步骤3/11
点击查看大图
铁锅烧热,放入花生油倒入处理好的牛肉片,中小火煸炒均匀,至牛肉片发白。
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入味达美尚品金标生抽上色提鲜,翻炒均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入葱段和姜片、1个干辣椒,再放入一勺葱伴侣甜面酱,炒匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入开水大火烧开,这时候牛肉熟的差不多了。
-
步骤7/11
点击查看大图
直接倒在砂锅里,盖住白菜叶和粉条以及豆腐泡。
-
步骤8/11
点击查看大图
大火烧开,改成小火慢慢的炖大约5分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
炖好以后,放上香菜段和小米辣,直接上桌。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-10
牛肉暖锅的相关分类
牛肉暖锅的相关推荐
-
土豆炖排骨
1988038人看过 -
酱牛肉 | 卤牛肉
73855人看过 -
#夏日多巴胺饮品#绿豆沙冰咖啡
63181人看过 -
#解腻开胃就吃它#香干炒绿豆芽
104303人看过 -
火腿肠炒黄瓜
1833883人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾#给老爸做道菜#
5701920人看过 -
土豆炖排骨
24407人看过 -
五香水煮花生
4979325人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
444566人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
985345人看过 -
竹荪鸭架汤
788111人看过 -
蒜蓉辣椒酱(适合各种炒菜和面条类)
172749人看过