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【圣诞水晶棒棒糖】

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沈麦麦

又快到圣诞节啦～圣诞水晶棒棒糖做起来，不费事不费力，只要熬好糖浆就好，基本的10分钟就能成！ 用的是艾素糖（珊瑚糖），甜度低，适合老人和孩子，减少龋齿的发生。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
艾素糖 75克
、
【包装】
、
糖纸 6个
、
棒棒糖棍子 6个
、
包装袋 6个
、
丝带 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 艾素糖就是珊瑚糖，可以反复利用，透明度高，适合做棒棒糖，不建议用其他糖类代替 2. 如果糖没有流动性了可以放火上在烧一下，融化就可以了 3. 脱模后表面会磨砂化，用喷枪或是明火聊一下就变透明了 4. 本配方为6个棒棒糖的量，模具3.5厘米

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-14 · 江苏省

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