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#i上冬日 吃在e起# #圣诞特辑#【圣诞水晶棒棒糖】(11/13)
准备好艾素糖
直接下锅熬，不用放水
熬至大泡泡
170-180度之间，关火
离火静止一会儿，大概30秒左右
静止到没有泡泡就好了
倒入模具
放入糯米纸，插上棒杆
再倒一层
静置晾凉
凉至手温脱模
表面用火燎一下，去除磨砂表面
包装起来就好啦～～